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【ついに再販開始!】 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製 薄刃包丁

【ついに再販開始!】 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製 薄刃包丁
  • 【ついに再販開始!】 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製 薄刃包丁
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    • 【ついに再販開始!】 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製 薄刃包丁

      【ついに再販開始!】 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製, 薄刃包丁 - www.mcconsultants.rw

      商品コード eb59fc
      本体価格 8,465円
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      商品説明

      包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像1 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像2 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像3 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像4 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像5 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像6 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像7 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像8 包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製_画像9
      包丁 菜切 160mm 菜切り V金10号 ダマスカス 一心刃物 関市 日本製

      □商品詳細








       関市の包丁で切れ味は群を抜いており、槌目ダマスカス模様も優美です!

       何と髪の毛を切ったり、裂いたりすることができます!トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。

      この包丁の抜群の切れ味をご覧ください!  

       心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。

       柄は綺麗な木目で水に強い耐水加工がされています。

       デコボコした槌目模様が食材ぴったりと張り付いて取れないということを防ぎます。また、安い包丁はどれほど鋭く研いでも切る力がとても必要なものがあります。それは、刀身が真っすぐだったり、厚みがあるとそうなります。しかし、この包丁の刀身はハマグリ刃と呼ばれる断面形状で、ハマグリのカーブに似ている形状です。ハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ刀身の強度も強める理想的な構造です。またそれは切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。

       硬い刃は両側から柔らかいステンレスでサンドイッチされていて、固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。硬い面積が多いとそれだけ研ぐのが大変ですよね。

       包丁は奥が深くこれだけの知恵や培った技術や伝統がぎっしり詰まっています。

       仕事ですぐに切れ味が落ちてお困りの方にお勧めしたい一品です。

      菜切包丁 160mm
      ■刃渡り:160mm
      ■全長:285mm
      ■刃厚:2mm
      ■刃:V金10号 コバルト合金
      ■希望小売価格(税込):15,230円

      ※冷凍食品には冷凍ナイフを、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁をご使用下さい。刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合があります。
       ダマスカス模様の一部が刃先の方に島のように独立している場合がありますが、不良品ではありませんのでご安心ください。
      □支払詳細
      □Yahoo!かんたん決済

      お支払い方法は下記のリンクをご覧ください。
      https://payment.yahoo.co.jp/
      □発送詳細
      □日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸(配送会社は選べません)

      ※配達希望日や時間帯がありましたら、入札後御連絡下さい。
      午前 / 12-14時 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 20-21時
      発送は入金確認後、通常1~2日後に発送いたします。(土日祝日を除く)

      発送日からのお届け日数目安
      関東: 翌日午前
      東北・北陸・信越・東海: 翌日午前から翌日午後
      四国: 翌日午後
      近畿・中国: 翌日午後から翌々日
      北海道・九州・沖縄: 翌々日

      ※詳しくは日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸のホームページをご覧ください。
      ※恐れ入りますが、沖縄・離島にお住まいの方は、別途送料が発生いたします。あらかじめご了承ください。
      □下記のヤフーショッピングでも販売しています
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      No.202.001.015

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      商品詳細

      category 薄刃包丁
      メーカー名

      eb59fc

       1611

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